Kes on köögikompanjonid?

Köögikompanjonid –
Margus ja Kaarel

Oleme köögikompanii loojad, Kaarel Koržets ja Margus Tapupere, pikaaegsed sõbrad, kes jagavad ühist kirge toidu ja kokanduse vastu. Lõime Köögikompanii, et pakkuda inimestele meeldejäävaid kokkamiskogemusi, mis ühendavad nii õppimise kui rõõmu.

Köögikompaniis ühendame oma jõud. Oleme loonud Köögikompaniist midagi enamat kui lihtsalt koha kokkamiseks – see on koht, kus inimesed saavad kokku tulla, õppida uusi oskusi ja luua meeldejäävaid hetki. Teeme seda, mida armastame, ning jagame seda rõõmu hea meelega igaühega, kes Köögikompaniisse astub. Oled oodatud! 

Meie klientide tagasiside

“Kaarel ja Margus pakkusid meile väga vahva õhtu mõnusas ühise õhinapõhise tegutsemise vaibis – kõik oli hästi läbi mõeldud, ette valmistatud ja läbi viidud ning valminud õhtusöök ei jäänud minu arvates olenemata asjaarmastajast kokkade arglikest katsetusest millegi poolest alla restoranis pakutavale”

Aare Talvere

Sisekaitseakadeemia

Saame lähemalt tuttavaks!

Margus Tapupere

Margus Tapupere on noakaupluse Tallinn Cutlery asutaja ning noakultuuri arendaja ja koolitaja. Paljud Eesti tippkokad kasutavad tema pakutud ja teritatud tööriistu. Margus ka koka paberitega hobikokk, kellel on suur kirg toidu vastu. Koos Kaarliga on ta Köögikompanii südameks, jagades oma teadmisi ja oskusi kõigile, kes soovivad avastada Jaapani nugade põnevat maailma.

3 huvitavat fakti Marguse kohta:

Margus on vasakukäeline.

Margus on müünud Eesti kokkadele umbes 20 000 kokanuga.

Margus on tõlkinud Eesti keelde populaarse lauamängu "Katani asustajad" reeglid.

Kaarel Koržets

Kaarel Koržets on tuntud oma pikaaegse kogemuse poolest restorani Kalambuur peakokana, kus ta lihvis Tallinna parimate kalaroogade valmistamise kunsti. Lisaks on ta Koržetsi Õpiköögi toidukoolituste ja ühiskokkamiste üks juhtfiguure. Tema juhendamisel on tuhanded toiduhuvilised üle Eesti saanud osa tema kirest ja oskustest (kala)roogade valmistamisel.
3 huvitavat fakti Kaarli kohta:

Kaarel on vasakukäeline.

Kaarlist oleks peaaegu saanud Nukitsamees.

Kaarel mängib salaja kitarri.